近五至十年，「美食烹飪」節目在全世界流行，為何有這種現象？原來這與世運行易經「鼎」卦有關！
從八字上飲食與己土有關，己土是濕土散火毒，亦是令每個人開心的密碼。但真正的原因是：根據中國《皇極經世》，由1984到2043年，這六十年行「鼎卦」，旺足60年。所以逢「鼎」字，無論過去、現在及未來都非常紅！
「鼎」就是現代人的「火鍋」，香港人稱「打邊爐」。古代人把牛肉、羊肉放入鼎中煮熟後再分食，是火鍋的雛形。打邊爐成為香港、中國內地重要的飲食文化之一，原因就是因為現在行「鼎卦」。後瘟疫時代，只要香港的食肆餐廳生意好，香港就可以欣欣向榮。
因為行「鼎卦」，全世界都流行美食，所有的廚師都是紅了發了！做飲食節目不但捧紅很多明星，而且有好收視，包括我在無線節目「天天開運王」大家亦圍着圓枱講美食。更有「鼎爺」李家鼎，他是武師出身到演員。他馬術高超，一到拍騎馬的戲，就請他來教並負責。那你怎麼想到他居然識做菜，而且還做得那麼出名，在飲食界爆紅，皆因一個「鼎」字！
另一間用「鼎」字做招牌的餐廳「鼎泰豐」，在全世界都開分店。連我在《大運同行》也選此地拍攝向大家介紹如何吃小籠包。你想有哪一間飲食集團，可以紅遍全世界？玄機就是它的名起得好！「鼎泰豐」三個字是《易經》中最好的三個卦！
繼《大運同行》後，我將拍攝虎年賀歲片《易經風雲錄》，將為大家揭示更多「鼎卦」的內幕，與你生活息息相關的「易經改運大行動」！
李居明
01
Oct